Nagyipari Sütő, elektromos kiviteleben az Olasz Tecnoekától, rozsdamentes főzőkamrával, 7 x GN1/1 vagy 7 x 600x400-as tálcaférőhellyel.
A vezérlés az oldalt elhelyezett panelen, manuálisan történik.
IPX4 védelemmel ellátott.
Sütési hőmérséklet 100 -270 °C. Az ajtót négy fokozatban lehet nyitni 60°, 90°, 120°, 180°.
A sínek közötti távolság 79 mm.
Sütési funkciók: légkeveréses sütés.
2 db kétirányú ventilátorral.
Sütőlemezeket, sütőrácsokat az ár nem tartalmazza.
Felhasználási terület Gasztronómiai
Energiaellátás Elektromos
Tápfeszültség AC 380/400 3N
Gőzképzés Direkt gőzbefecskendezés
Tálcaméret GN1/1 / 600x400 mm
Tálcaméret GN1/1 / 600x400 mm
Vezérlés Elektromechanikus
Kivitel Rozsdamentes acél
Méret (SZxMÉxMA) 850 x 1041 x 850
Sütési hőmérséklet 100 - 270 °C
Sínek közötti távolság 79 mm