Kemence forgókocsis ROTOR FR Ferrara-Forni

A ROTOR FR abban különbözik a többi kemencétől hogy a hőcserélő a gép elejében található. Ezáltal a kemence három oldalról szabad és kisebb helyen is elfér. A kemencéket innovatív technológiai újítások szerint tervezték: A hőcserélő és levegő keringető rendszer garantálja a maximális teljesítményt. Jelentős energiamegtakarítást és optimális sütési feltételeket kínál a sütőipari és cukrászipari termékek számára.
Teljesen rozsdamentes acél tűztér és hőcserélő.
Teljesen rozsdamentes acél front és oldalsó burkolatok, valamint sütőkamra.
Nagy teljesítményű gőzölögtető folymatosan megfelelő páratartalmat biztosít a sütési ciklusok alatt.
Állványforgató mechanizmus.
Kettős biztonsági termosztát a sütőkamrában és kéményben..
Felső horgos kocsiforgatás.
Dupla üvegajtó.
Elektromechanikus vezérlőpanel, digitális hőfokszabályozóval, időzítővel.
A sütő ráhelyezhető munkaasztalra, kelesztőládára, vagy rozsdamentes alépítményre.
Az ár tartalmazza:
Elektromos fűtőegység
Számítógépes panel "Easy Cooking"
Motorizált ventilátor inverterrel (sütemény készítéshez)
Rozsdamentes acél tálcatartó állvány 20x 60x80 cm

Opcionális:
Gázégő egység
Diesel olaj égető egység