Kategóriák

Kérdésed van? Hívj minket bizalommal! +36202907690

Hétfő- Péntek: 08:00-16:00 vagy írj nekünk: info@fred.hu

TOP termékek

Házhozszállítás

Kombisütő Rational 6 tálcás elektromos (GN1/1) ICC61E

3 287 700 Ft+ÁFA (Bruttó 4 175 379 Ft)

Kombisütő Rational 6 tálcás elektromos (GN1/1) ICC61E

A digitális, érintő kijelzővel rendelkező kombisütők előnye, hogy állítható a ventilátor sebessége.
Cukrászati felhasználás esetén ez azért kiemelten fontos, mert ezáltal a könnyű, habos állagú tészta is biztonságosan elkészíthető, süthető benne.

Technikai adatok:

Teljesítmény: 10,8 kW
Feszültség: 3NAC 400V
Adagok naponta: 30-100
A WIFI opcionálisan kérhető a készülékhez!
Méret: 850x842x754 mm
Tömeg: 93 kg

Bővebben

Raktáron

3 287 700 Ft+ÁFA (Bruttó 4 175 379 Ft)

Részletek

ClimaPlus – pontos páratartalom mérés, 10 fokozatú beállítás és szabályozás
Kombigőzölés a következő üzemmódokkal: Gőz 30°C-130°C, forró levegő 30°C-300°C, gőz és forró levegő kombinációja 30°C-300°C.
Manuálisan kiválasztható hűtés funkció a sütőtér gyors és biztonságos lehűtéséhez.
Delta-T sütés nagy húsdarabok kímélő elkészítéséhez, akár éjszaka is.
Nagy hatékonyságú sütőtér-kiszárítás: akár 130 liter másodpercenként a legjobb főzési eredmények érdekében
4,3”-os színes kijelző egyértelmű szimbólumokkal és gyorskulcsokkal az egyszerű használathoz
Központi beállítógomb „Push” funkcióval a beállításokhoz és a bevitelek jóváhagyásához.
Automatikus tisztítás a CareSystemmel, tisztító-, és ápoló rendszer a sütőtérhez és a gőzfejlesztőhöz
Automatikus vízkőoldás – vízlágyítás nem szükséges, a gőzgenerátor kézi vízkőmentesítésére nincs szükség.
Az ActiveGreen tisztítótabletták és Care-tabletták ajánlott mennyiségének kijelzése tisztítóprogramok szerint.
4 automatikus tisztítóprogram – könnyű, közepes, vagy erős tisztítás, illetve mosogatás tabletta nélkül.
Beépített, ergonomikus kézi zuhany automatikus visszahúzó rendszerrel, állítható permetmintával és integrált vízelzáró funkcióval.
A kiválasztott tisztítóprogram és fennmaradó tisztítási idő kijelzése.
Öt légkeverés fokozat, programozható.
Digitális hőmérséklet-kijelző.
Maghőmérő 1 pontos méréssel.
ServiceDiagnose System a szervizüzenetek automatikus kijelzésével.
Nagyteljesítményű frissgőzgenerátor automatikus vízfeltöltéssel
100 program, melyek akár 12 lépésig szabadon programozhatók és átnevezhetők.
2-rétegű sütőajtó hátsó szellőzéssel, speciális hővisszaverő bevonattal és elfordítható belső panelekkel az egyszerű tisztítás érdekében.
LED-es sütőtér-, és tálcamegvilágítás. USB-port a HACCP- és szervizadatok kiadásához, a főzési programok RATIONAL-pendrive-ra mentéséhez és az egyszerű szoftverfrissítésekhez.

Adatok

Cikkszám:

ckkl0014