MKF 1021 BM Elektromos kombi sütő 10 tálcás GN2/1, érintőpanellel

Elektromos kombi sütő-gőzpároló az Olasz Tecnoeka-tól, 10db GN 2/1 tálca kapacitással.

A Millennial elnevezésű sütő-gőzpároló a következő alap felszereltséget tartalmazza:

• Airflowlogic - Védett szellőzőrendszer
• Humilogic -Direktgőzbefecskendezés
• Páratartalom-kezelő szoftver
• Programozható indítási idő
• Programozható előmelegítés funkció
• Tárolható 40 db recept
• USB-csatlakozó
• A főzés egyenletességét a sütő teljes magasságában elosztott 3 ventilátor garantálja
• Állítható ajtópántok
• HACCP-rendszer
• Maghőmérőnek kialakított hely
• Automata mosórendszer előkészítés
• Kondenzvízgyűjtő edény, lefolyóval az ajtón
• Az ajtót négy fokozatban lehet nyitni 60°, 90°, 120°, 180°
• Sütési hőmérséklet 30 - 270 °C
• Statikus sütés; Légkeveréses sütés

Sütőlemezeket, sütőrácsokat az ár nem tartalmazza.