Kérdésed van? Hívj minket bizalommal! +36202907690

Hétfő- Péntek: 08:00-16:00 vagy írj nekünk: info@fred.hu

MKF 2011 TS
MKF 2011 TS
4 757 700 Ft+ÁFA (Bruttó 6 042 279 Ft)

MKF 2011 TS

Sütő-Gőzpároló elektromos vagy gáz üzemű kiviteleben az Olasz Tecnoekától.

 

A Millennial elnevezésű sütő-gőzpároló a következő alap felszereltséget tartalmazza:

 

  • Magyarnyelvű érintőpaneles vezérlés,
  • Statikus sütés;
  • Légkeveréses sütés,
  • Párolás,
  • Sütés-párolás,
  • Melegen tartás,
  • Regenerálás,
  • Sütési hőmérséklet 30 -270 °C
  • Programozható indítási idő,
  • Programozható előmelegítés funkció;
  • Százalékosan szabályozható páratartalom;
  • 2 db Kétirányú ventilátor;
  • Drylogic-A sütőtér gyorspáramentesítése;
  • Humilogic -Direktgőzbefecskendezés;
  • Airflowlogic - Védett szellőzőrendszer;
  • Automatikus mosóprogram;
  • HACCP-rendszer;
  • WiFi-csatlakozás,
  • Tekerőgomb a gyors kiválasztáshoz
  • Tárolható 500 db, max. 10 lépésből álló recept;
  • USB-csatlakozó;
  • Többpontonmérő maghőmérő (MKSCMU);
  • Előkészítés maghőmérőcsatlakozóhoz vákuumalatti főzésesetén (MKSCSV);
  • Automatikus tisztítórendszer,
  • Az ajtót négy fokozatban lehet nyitni 60°, 90°, 120°, 180°.

 

Sütőlemezeket, sütőrácsokat az ár nem tartalmazza.

Rendelhető
4 757 700 Ft+ÁFA (Bruttó 6 042 279 Ft)
Részletek
  • Felhasználási terület Gasztronómiai
  • Energiaellátás Elektromos
  • Teljesítmény 31,0 kW
  • Tápfeszültség 400V/3PH
  • Gőzképzés Direkt gőzbefecskendezés
  • Tálcaméret GN1/1
  • Tálcaméret GN1/1
  • Tálcaférőhely 20
  • Üzemmódok Légkeverés, Párolás, Kombinált
  • Vezérlés Érintőpanel
  • Ajtónyitás iránya Balról jobbra
  • Programok száma 500 db
  • Lábak Szintezhető
  • Kivitel Rozsdamentes acél
  • Méret (SZxMÉxMA) 930x1035x1900 mm
  • Sütési hőmérséklet 30...270 °C
  • Sínek közötti távolság 80 mm
  • Világítás Van
Adatok
Cikkszám:
anv00110
Hasonló termékek