Sous-Vide GN 2/1 - DELUX Ferrara-Forni

52 literes belső vízkeringetési rendszerrel, külső boilerrel szerelt DeLuxe változat nagykonyhai használatra tervezve. A külső boilernek köszönhetően a legpontosabban szabályozható vízhőmérséklet érhető el, oly módon, hogy a lekerekített sarkú 52 literes sous vide kád ezáltal teljes terjedelmében használható ki. A belső fűtőszálas, és a ronerrel szerelt változattal ellentétben. a föző térből nem veszik el hasznos tér. A hőmérséklet pedig még annál is pontosabb lesz. A Ferrara Sous Vide eszközei kivétel nélkül a magas minőségi színvonalukról ismertek. A Ferrara professional egy minden sous vide főzési igényt kielégítő készülék. Az egyik legnépszerűbb termék a gyártó palettáján. A készülék 3600 Wattos teljesítményével, és pontos mikroprocesszoros vezérlésű hőfok szabályzásával mindenkép a minőségi mezőny élvonalában helyezkedik el. Egyszerűen kezelhető, felhasználóbarát kialakítású vízállóra szerelt folyadék kristályos kijelzőjével, valamint rendkívül tartós nyomógombos vezérlőjével , hosszú élettartamra készültek. Ennek köszönhetően számos elégedett ügyfeleket mondhatunk a magunkénak. A süllyesztett felprogramozott mikroprocesszoros vezérlő kialakításának, és rendkívül informális Magyar menü rendszerének köszönhetően, használata az egyik legergonomikusabbá, a legkönnyebben vezérelhetővé teszi a piacon. A jól szabályozott erőteljes teljesítményének köszönhetően percek alatt eléri a beállított, kívánt hőmérsékletet, és azt a hőmérsékletet stabilan, pontosan megtartja. Az ön feladata ez után mindössze annyi, hogy helyezze bele a vákuumcsomagolt alapanyagokat, és tegye rá a fedőt….
Tartozékok: 1 db. GN 2/1 fedő, , és 1 db. kivehető perforált tartó rács