A hűtővitrin kiváló minőségű 304-es külső és belső rozsdamentes acél burkolattal rendelkezik. A ventilációs hűtésnek köszönhetően a belső keringés optimális és egyenletes hőfokot biztosít a teljes beltérben. GN 2/1-es szinterezett polcai a vendéglátásban használt edényekhez lettek kialakítva, 8 db polc található benne. A digitális hőfokkijelzőnek köszönhetően jól látható a belső hőmérséklet, melyet elektronikus hőfokszabályzóval állíthatunk be. Automata leolvasztás segíti a hűtőberendezés gazdaságos üzemeltetését. Automatikus vízpárologató rendszere van, a rozsdamentes acél lábak magassága állítható. A mágneses tömítések levehetőek és könnyen tisztíthatóak.
A hűtési adatok 65% levegő páratartalom és 43°C-os környezeti hőmérsékletre vonatkoznak, ettől eltérő körülmények esetén a bolti hűtők hűtési teljesítménye változhat!